Ravioli del plin
Ingredienti: 400 g di farina 5 uova 200 g di lonza di m [...]
Arancini siciliani
Ingredienti: 500 g di Riso vialone nano 150 g di cacioc [...]
Egg benedict all’olio EVO
Ingredienti: 100 gr di olio EVO 6 uova 2 cucchiai d’acq [...]
Risotto ai funghi
Ingredienti: 240 g di Riso Carnaroli 200 g di funghi ch [...]
Gnocchi alla Romana
Ingredienti: 200 di semolino 750 ml di Latte 50 gr di b [...]
Souvlaki di maiale
Ingredienti: 1 kg di lonza di maiale 1 bicchiere di vin [...]
Canja de Galinha
Ingredienti: 2 l di brodo di pollo 1 petto di pollo 3 c [...]
Beef Bourguignon
Ingredienti: 1,5 kg manzo da brasato 3 carote 1 cipolla [...]
Lepre in dolce e forte
Ingredienti: 2,5 kg di lepre 100 gr di pancetta 200 ml [...]