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ricette

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Frittiertes Huhn

Februar 8th, 2019|

Zutaten: 800 g Hühnerbrust 150 g Mehl Typ 405 100 g Cor [...]

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Bucatini all’Amatriciana

Februar 4th, 2019|

Zutaten: 500 g Bucatini 125 g Schweinebacke aus Amatric [...]

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Saffron risotto

Januar 25th, 2019|

Zutaten: 1 Teelöffel Safran-Blütentempel 320 g Carnarol [...]

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Roastbeef

Januar 25th, 2019|

Zutaten: 800 g Rinderlende Natives Olivenöl extra Mayon [...]

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Kastaniencreme und Lauch

Dezember 21st, 2018|

Zutaten: 600 g Lauch 1 kg Kastanien 1 l Wasser 40 g Bro [...]

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Fregola Sarda

Dezember 16th, 2018|

Zutaten: 400 g geschälte Tomaten Chilipulver n. B. 600 [...]

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Gnocchi mit Kürbis, Olivenöl und Salbei

Dezember 7th, 2018|

Zutaten: 600 g Kürbisfruchtfleisch 300 g Mehl 1 Ei Salz [...]

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Migas con chorizo

November 30th, 2018|

Zutaten: 1 Laib altbackenes Brot 8 Knoblauchzehen 1 grü [...]

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Culurgiones

November 21st, 2018|

Zutaten: 500 g Feingrieß 25 g natives Olivenöl extra Sa [...]

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Ravioli del Plin

November 9th, 2018|

Zutaten: 400 g Mehl 5 Eier 200 g Schweinelende 250 g Ka [...]

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