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DOP e IGP

A tutela dei migliori prodotti agroalimentari europei sono nati i riconoscimenti D.O.P. e I.G.P. europei

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Un bene che fa bene

Dalle mille pregiate varietà di olive dell’Europa mediterranea nascono prodotti unici, preziosi e dalle inimitabili qualità nutrizionali: le olive da tavola e l’olio extra vergine d’oliva europei

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Perchè

Gusto, Benessere, Lifestyle

Perchè
Non mancare mai di portare a tavola due risorse d’inestimabile valore

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Come

Le fasi di produzione

Come
Ti chiedi come viene fatto ciò che scegli per la tua alimentazione quotidiana?

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Cosa

Cos’è l’olio extra vergine d’oliva?

Cosa
…è un alimento sano, naturale e inimitabile!

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Dove

La geografia delle olive

Dove
DA DOVE PROVIENE ciò che scegli per la tua alimentazione quotidiana?

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Chi

Le Cultivar europee

Chi
Sai cosa porti sulla tua tavola?

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Il Progetto: “Looking for the Perfect Food”

Sono diverse le iniziative di promozione e valorizzazione del comparto olivicolo di qualità europeo, che si pongono l’obiettivo di informare sulle caratteristiche di prodotti che vantano proprietà difficilmente riscontrabili in altre filiere. Prodotti dalle eccezionali qualità, quindi, a volte però dimenticati o confinati in una dimensione di nicchia, a scapito di merceologie maggiormente diffuse e standardizzate.

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Ricette

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